6 produktów obniżających cholesterol. Co obniża cholesterol?
W Polsce problem tak zwanego wysokiego cholesterolu dotyka ponad połowy osób dorosłych. Dużo się o tym mówi, nierzadko uderzając w mocno alarmujące tony.
Z jednej strony – słusznie, bo podwyższone stężenie cholesterolu niesie ze sobą realne zagrożenie miażdżycą. Choroba ta polega na odkładaniu się lipidów w ścianach naczyń tętniczych, przez co do wielu kluczowych narządów z czasem dociera za mało tlenu i składników odżywczych. W efekcie znacząco wzrasta ryzyko wystąpienia zawału serca czy udaru mózgu.
Z drugiej strony jednak, nieprawidłowe stężenie cholesterolu nie zawsze wymaga natychmiastowego leczenia farmakologicznego. Wszystko zależy oczywiście od tego, jak na nasze wyniki zareaguje lekarz, ale czasami warto najpierw przyjrzeć się swojemu stylowi życia, a zwłaszcza diecie. Wszyscy wiemy, że złe odżywianie może podnosić poziom cholesterolu, ale nie każdy zdaje sobie sprawę, że właściwa dieta może ten poziom zmniejszyć!
Oto lista 6 produktów, które pomogą skutecznie obniżyć cholesterol. A najpiękniejsze w tym wszystkim jest to, że możecie je z łatwością kupić w każdym sklepie i od razu włączyć do swojej codziennej diety!
1. Płatki owsiane
Uważane są za jeden z najzdrowszych pokarmów świata! Pożywne, sycące, łatwo dostępne i tanie, a na dodatek skutecznie obniżają poziom cholesterolu.
Dzieje się tak z dwóch powodów. Przede wszystkim owies zawiera duże ilości rozpuszczalnego błonnika. Już 3/4 szklanki płatków dziennie może spowodować spadek stężenia cholesterolu nawet o 20 procent! Drugą tajną bronią owsa pomagającą w walce z cholesterolem jest betaglukan, który opóźnia wchłanianie tłuszczów i sprzyja wydalaniu cholesterolu.
Trudno się zatem dziwić, że dietetycy zalecają, żeby każdy dzień zaczynać właśnie od owsianki. Warto spróbować, bo zadbamy w ten sposób nie tylko o swoje zdrowie, ale także o zgrabną sylwetkę!
2. Oliwa z oliwek
Jej cudowne właściwości znane są od stuleci, a dziś – ze względu na liczne choroby cywilizacyjne – jej supermoce są nam szczególnie potrzebne. Przydadzą się zwłaszcza osobom cierpiącym na miażdżycę czy nadciśnienie, a także zagrożonym zawałem serca oraz udarem.
Tłoczona na zimno oliwa z oliwek to prawdziwy ratunek dla narażonego na różne niebezpieczeństwa układu sercowo-naczyniowego. Swoją skuteczność w obniżaniu złego cholesterolu zawdzięcza wysokiej zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, kwasów omega-3 i omega-6 oraz oleaceiny. Ta ostania substancja zapobiega pękaniu blaszki miażdżycowej, która może powodować zawał i udar. Co ciekawe, dobroczynne właściwości oleaceiny zostały odkryte dopiero niedawno i to przez naukowców z Polski!
Należy jedynie pamiętać, że aby oliwa naprawdę pomagała chronić nasze zdrowie, powinna być typu extra vergine. Najlepiej jeść ją na surowo, dodając np. do sałatek w ilości ok. 40 ml dziennie.
Jeśli chcesz poznać inne domowe sposoby na obniżenie cholesterolu, kliknij i czytaj tutaj.
3. Awokado
Odpowiednio zbilansowana dieta uwzględniająca jeden owoc awokado każdego dnia to kolejny świetny sposób na skuteczne obniżenie poziomu złego cholesterolu. Awokado jest bowiem cennym źródłem kwasów nienasyconych, które są bardzo pomocne w profilaktyce przeciwmiażdżycowej.
Nie wiesz, jak jeść awokado? Najlepiej oczywiście na surowo, jako dodatek do sałatek, z odrobiną soku z cytryny, który podkreśli smak miąższu tego owocu. Można także zajadać się pastą z awokado, zwaną guacamole. Używajmy jej jako dipu, w którym możemy zanurzać pokrojone w paski świeże warzywa.
4. Czosnek
Nawet jeśli nie przepadamy za intensywnym aromatem tego warzywa, naprawdę warto się do niego przekonać. Aż trudno uwierzyć, że ta mała główka jest taką bombą witaminową! O tym, że czosnek chroni przed przeziębieniami, wiedziały już nawet nasze babcie, ale o jego skuteczności w walce ze zbyt wysokim cholesterolem być może niewiele z nas słyszało.
Zawarte w czosnku flawonoidy wzmacniają naczynia krwionośne i zmniejszają ryzyko powstawania skrzepów we krwi, które mogą prowadzić do zawałów i udarów. Czosnek to także ważne źródło selenu, który przeciwdziała tworzeniu się blaszki miażdżycowej.
Więcej o tym procesie, a także o niezwykłych zdrowotnych właściwościach czosnku dowiesz się, klikając tu: https://dietadlaserca.pl/artykuly/cholesterol/czy-czosnek-pomaga-obnizyc-cholesterol/
Biorąc to wszystko pod uwagę, charakterystyczny smak czosnku nie powinien już raczej być dla nikogo problemem…
5. Orzechy
Szukasz pomysłu na zdrową przekąskę? Orzechy to najlepszy wybór! Laskowe, włoskie, ziemne, nerkowce, a także mniej popularne pekan czy brazylijskie to bogate źródło wielonasyconych kwasów tłuszczowych, które obniżają poziom złego cholesterolu.
Jaka dawka orzechów jest najbardziej optymalna? Naukowcy przekonują, że 50 g niesolonych i niekarmelizowanych orzechów dziennie zmniejszy cholesterol nawet o 5 procent. To bardzo dobra wiadomość, bo ze względu na wysoką kaloryczność tych produktów lepiej nie jeść ich zbyt dużo, jeśli zależy nam na utrzymaniu figury. 50 g to zatem porcja w sam raz!
6. Zielona herbata
Tak, tak – napój również może przyczynić się do zmniejszenia poziomu złego cholesterolu we krwi. Naukowcy wykazali, że włączenie zielonej herbaty do odpowiednio skomponowanej diety to kolejny dobry krok w kierunku zapobiegania miażdżycy i wynikających z niej zagrożeń.
Zawarte w zielonej herbacie flawanole – katechiny zmniejszają absorpcję cholesterolu w jelicie. Pijmy ją zatem na zdrowie!
